资料：九肚鱼、炸鸡粉、椒盐粉、卤肉粉、生粉、两个鸡蛋、葱花。
2.肉切丝用腌肉料腌制调好鱼香料碗；热锅凉圆滑炒肉丝熟了盛出；热锅凉油炒郫县豆瓣
3.炒出红油放入葱姜蒜末泡椒炝锅；放入茭白丝、胡萝卜丝和木耳丝翻炒；
做法：
1.用炸鸡粉腌好九肚鱼，20分钟左右
2、郫县辣酱剁细备用。锅中倒入净水，大火加热至沸腾后，放入银耳煮5分钟后捞出；
材料：茭白2根、瘦肉100克、胡萝卜适量、木耳适量、郫县豆瓣适量、葱姜蒜适量、泡椒适量；
。跟着社会的发展，人们生活程度的进步，健康问题越来越被大家器重，即便占有金山银山，都不如身体健康如山。领有一个健康的体格是人人憧憬的事件，所以，咱们要时刻把摄生和健康的习惯融入到生活中，坚定杜毫不好的生涯方法，愿你的身材一天比一天健康，长命又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
百搭鱼香料碗：醋4勺 白糖3勺 生抽2勺 水2勺 淀粉1勺；
1.茭白、胡萝卜、木耳切丝姜蒜切末 葱切丝 泡椒切丝；
腌肉料：料酒、盐、鸡精、老抽、油；
椒盐九肚鱼
1、将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。猪里脊切成细丝，用绍酒，酱油和淀粉抓拌平均后腌制10分钟。青红椒去蒂去籽洗净后，切成细丝。大葱切细丝；
做法
鱼香茭白肉丝
5.放入翻腾的油锅中炸至金黄即可起锅，撒上椒盐粉和葱花。
4.炒到茭白丝稍变软倒入肉丝持续翻炒倒入鱼香料碗炒匀炒开即可出锅；
4.将鱼肉上撒上生粉
做法：
3,神算天师网.打两个鸡蛋，只有蛋黄，将蛋黄打散，放入腌好的鱼肉里，可抉择加入其它佐料，料酒、卤肉粉或辣椒粉之类
银耳炒肉
材料：猪里脊、银耳、柿子椒、红椒、油、酱油、葱、料酒、淀粉、豆瓣酱
2.20分钟之后，再次沾上炸鸡粉
3、炒锅中倒入油，待8成热时，倒入肉丝炒至脱生后捞出。锅中再参加少许油，倒入郫县辣酱和葱丝煸炒出红油后，放入银耳跟青红椒丝，翻炒2分钟后，将炒好的肉丝倒回翻炒多少下即可。
